В расположенной в Истринском районе Подмосковья деревне Дубровское с 9 по 11 августа будет проходить грандиозный сырный и фермерский фестиваль. В своем аккаунте в социальной сети ВКонтакте Олег Сирота (основатель проекта «Русский Пармезан», председатель Союза сыроваров РФ) рассказал о том, что на него уже точно приедут из 40 с лишним субъектов РФ свыше трехсот сыроделов, фермеров и производителей оборудования. Фестиваль пользуется поддержкой на самом высоком уровне — губернатор Московской области Андрей Воробьев выступает за то, чтобы его включили в проект #летовподмосковье.
Как уточнил Олег Сирота, ключевая тематика фестиваля — сыры. В его программе запланировано проведение конкурса под названием «Лучший сыр России». Победители примут участие в запланированном на ноябрь текущего года чемпионат мира в Италии, — сообщил фермер.
