Российская отрасль виноделия завершила 27-й международный дегустационный конкурс «Винорус». Выставка «Винорус.Винотех – 2026» прошла с 22 по 24 апреля в Краснодаре, на площадке ВВК «Экспоград-ЮГ». Её посетители могли познакомиться с вином, оборудованием и технологиями виноградарства. На церемонии вручения отраслевых наград золото получила краснодарская винодельня Du vin?.
Масштаб и программа выставки
Форум 2026 года поставил рекорд по числу участников: 90 производителей вина, 140 экспонентов и 6 400 посетителей. На выставке были представлены Краснодарский край, Ростовская и Ставропольская области, Дагестан, Крым, а также Армения, Грузия и Абхазия. В деловых мероприятиях участвовали торговые сети «Тандер», «Лента» и «Табрис», рестораны, винотеки и дистрибьюторы Simple (Краснодар) и Fort (Москва).
В технической экспозиции дебютировали первая российская линия первичной переработки винограда и отечественный мембранный пресс. Свыше 50 компаний показали технику, материалы и комплектующие для виноделия. Впервые в рамках форума заработала выездная приёмная АВВР — производители получали ответы на вопросы по регулированию, господдержке и учёту продукции непосредственно на выставке. Параллельно ассоциация аккумулировала предложения участников рынка.
Золото конкурса — у Du vin?
В конкурсе «Винорус» соревновались 58 производителей, выставившие 349 образцов. Ассортимент включал тихие, крепленые и игристые вина, виноградные дистилляты, сидры и пуаре. Дегустационное жюри составляли 17 экспертов с международными квалификационными сертификатами; работу жюри контролировал наблюдательный совет из 7 отраслевых специалистов.
В номинации «Тихие вина сухие красные» золото присудили «Мерло» краснодарской Du vin?. Вино обладает глубоким рубиновым цветом, ароматом чёрной вишни и сливы, а его вкус отличается сливочностью, карамелью и кожаными нотами.
Du vin? существует с 2022 года как семейный проект, виноградники которого под Анапой площадью 10 га были заложены ещё в 2017 году. Хозяйство специализируется на совиньон блан, каберне совиньон и мерло. Производство отличает строгий технологический подход: пневмопресс предотвращает окисление, закрытые ферментаторы обеспечивают температурную стабильность, гребнеотделитель сохраняет косточки ягод целыми. В Краснодаре Du vin? заканчивает строительство дегустационного зала, где все желающие смогут познакомиться с местным виноделием.
Победа в конкурсе выдвигает Du vin? в число номинантов Кубка АВВР и Премии им. князя Льва Голицына.
Выставка «Винорус.Винотех – 2026» прошла при поддержке Минсельхоза России, администрации Краснодарского края и АВВР в рамках нацпроекта «Туризм и гостеприимство». Следующая выставка состоится 21–23 апреля 2027 года.