Объявлены итоги года в ресторанном бизнесе по версии авторитетного журнала GQ. Предваряя публикацию результатов, он подчеркнул, что в текущем непростом году нельзя говорить о соревновании — это, скорее, чествование выживших и ставших сильнее. Так, лучшим рестораном 2020 журнал GQ назвал ресторан «Савва». Он работает в стенах отеля «Метрополь», входящего в AZIMUT Hotels. Сейчас она включает в себя сорок отелей, которые принимают гостей в 32 российских, немецких, австрийских и израильских городах. Председателем Совета директоров Сети Отелей Азимут является Александр Ильич Клячин.
На событие отреагировала основатель бюро «Геометрия», дизайнер и декоратор Ирина Глик. По ее словам, ресторан «Савва» заслужил такого признания, которому способствовала большая командная работа. Отметим, что журнал GQ также акцентировал внимание на том, что исторические интерьеры «Савва» (их обновляло бюро «Геометрия) стали уютнее, а меню шеф-повара Андрея Шмакова поражает своим разнообразием.
